ORYOKI Kombi-Modell Wasserkessel und Teekanne ARARE 0,6 Liter (IH)

Das Kombi-Modell Arare ist sowohl ein Wasserkessel wie auch eine Teekanne, eines von ganz wenigen wirklich tauglichen, hochwertigen Kombimodellen (Teekanne und Tetsubin), die es gibt. Das Kombi-Modell ist aus natürlichem japanischem Gusseisen, von meisterlicher Hand hergestellt, fasst 0,65 Liter und ist mit einem Edelstahl-Teesieb ausgestattet. Die Teekanne ist nicht emailliert hat aber einen natürlichen Rostschutz durch aktiviertes Eisen (Kamayaki-Verarbeitung). Für Teeliebhaber, die authentisch Grünen Tee oder andere Tees genießen möchten, ist das Model eine sehr praktische und auch preiswerte Lösung. Da die Oberfläche im Innern nicht emailliert ist, empfehlen wir es für nicht oder nicht zu stark aromatisierte Teesorten, da die Teekanne mit der Zeit den Geschmack des Tees aufnehmen kann, was andere, mildere Tees beeinträchtigen könnte.Dieses Model ist für Elektroherde, Ceranfelder, für Gasherde und Induktionsherde geeignet. Bei längerem Kochen, 2-3 Minuten, wird das Wasser mit natürlichem Eisen angereichert, das vom menschlichen Körper sehr gut aufgenommen werden kann.

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Kyusu und Tetsubin, das Kombimodell

Immer wieder kommt es vor, dass die gusseiserne und der Tetsubin, iron kettle, miteinander verwechselt werden. Es gibt nur wenige, sehr gute Kombimodelle. Wasser kochen, etwas abkühlen lassen, Tee aufgießen – die praktische Lösung für die Liebhaber des authentischen Teetrinkens. Das integrierte Edelstahlsieb macht es möglich die Teeblätter nach dem ersten Aufguss herauszunehmen, das Kombimodell hält den Aufguss auf Temperatur. Das Modell ist nicht emailliert, so dass der Tee das gesunde Eisen und die Mineralstoffe der Teekanne ungehindert aufnehmen kann. Genießen Sie einen reichen Teegeschmack.

Beste Qualität aus den Händen erfahrener Kunsthandwerker

Nur wenige Kunsthandwerksbetriebe in Japan stellen Nanbu-Tetsubin und aus Gusseisen her. Der Arbeitsprozess ist, damit die gewünschte, sehr hohe Qualität erreicht wird, sehr zeitaufwändig und erfordert viele Jahre Erfahrung von den Meistern. Aufwändige Gussformen aus Ton werden von Hand auf der Drehscheibe erstellt und können meist nur für 4 oder 5 Produkte eingesetzt werden. Die weltweit bekannteste Marke für handgefertigte Nanbu-Tetsubin und aus Gusseisen (tea pot) ist Iwachu, Präfektur Iwate. Als Rohstoffe kommt ausschließlich natürliches Material zum Einsatz: Getestetes Eisenerz und Eisensand, -Lack, Grüner Tee und Essig für den Tetsubin, die Abdichtung und den Schutz der Außenflächen. Klassische Design wie das Arare Motiv aber auch Bildmotive oder sehr reduzierte Designs sind die Regel. Farben kommen beim Tetsubin eher selten zum Einsatz, sind aber auch in sehr unterschiedlichen, modernen Farben erhältlich.

Nambu Tekki (Nanbu Tekki), uralt und unübertroffen

Nambu Gusseisen herzustellen erfordert einen sehr komplexen und kompliziertenProduktionsprozess.Dies ist auch der Grund dafür, dass dieses Herstellungsverfahren zum traditionellen Kunsthandwerk gezählt wird – Nambu ist nur von intensiv ausgebildetenKunst-Handwerkern leistbar. Schon für einen Standard Wasserkessel sind knapp 70 Arbeitsschritte erforderlich. In Japan geht man davon aus, dass eine Ausbildung und Erfahrung von mindestens 15 Jahren notwendig ist, um ein hochwertiger Hersteller von Gusseisenprodukten im Nambu Tekki Verfahren zu werden. Erst mit ca. 40 Jahren Erfahrung wird dieser Handwerker den Status eines Meisters erlangen.

Original Iwachu

In Japan gilt es als Ehre, wenn die eigene Arbeit nachgemacht oder kopiert wird. Leider kann dies aber für den Käufer mit unerfreulichen „Nebenwirkungen“ (Haltbarkeit, Geschmack, Wertbeständigkeit und Gesundheit) einhergehen. Deshalb achten Sie, falls Sie ein Original erwerben möchten, auf die Kennzeichnung des Produkts. Iwachu prägt das Firmenemblem in das Produkt ein. Wir von Oryoki beziehen unsere Iwachu Tetsubin und direkt von Iwachu in Japan, Sie können also sicher sein, bei uns ausschließlich Originale zu erhalten.

Alle Produkte sind Unikate. Leichte Abweichungen von der Abbildung sind möglich. Durch die handwerkliche Herstellung sind kleine Unregelmäßigkeiten in der Form und Oberfläche möglich. Iwachu Produkte sind nur echt mit dem Original-Stempel auf dem Produkt.